Hiện nay tỷ lệ số người mắc các bệnh lý về tuyến giáp ngày càng gia tăng. Một trong những nguyên nhân của tình trạng này là do chế độ ăn uống. Sau đây là danh sách những thực phẩm không tốt cho tuyến giáp nên hạn chế ăn để phòng chống bệnh hiệu quả. Bác sĩ tại chuyên khoa tuyến giáp An Hòa cảnh báo!
Tuyến giáp là bộ phận giữ vai trò quan trọng
Tuyến giáp là một bộ phận nhỏ nằm tại phía cổ trước. Bộ phận này có cấu tạo giống như hình con bướm với 2 thùy và 1 eo kết nối.
Hoạt động chủ yếu của tuyến giáp là tiết hormone Tetraiodothyronine (thyroxine, T4) Triiodothyronine (T3). Hai hormone này giữ vai trò rất quan trọng trong hệ nội tiết của cơ thể. Tuyến giáp được xem là hệ nội tiết lớn nhất của cơ thể. Khi cơ thể thiếu hormon tuyến giáp, toàn bộ cơ thể sẽ bị ảnh hưởng. Những chức năng chính mà tuyến giáp đảm nhiệm đó là:
+ Hỗ trợ, thúc đẩy quá trình trao đổi chất dinh dưỡng như “chất béo, chất đạm, vitamin, chất khoáng,…”
+ Điều hòa lượng canxi trong máu và xương.
+ Thúc đẩy, đảm bảo lượng máu chảy vào tim.
+ Tăng cường hoạt động của các bộ phận não bộ, tim mạch.
+ Kích thích hệ hô hấp tốt hơn.
+ Giúp quá trình tiêu hóa nhanh, thuận lợi.
+ Ảnh hưởng đến sự tăng trưởng của cơ thể (cân nặng, chiều cao).
+ Đảm bảo khả năng sinh lý, sinh sản.
+ Phát triển tuyến sinh dục, tuyến sữa.
Qua những chức năng chính của tuyến giáp cho thấy bộ phận này ảnh hưởng gần toàn bộ các bộ phận, hoạt động của cơ thể. Vì vậy khi tuyến giáp gặp vấn đề bất thường sẽ ảnh hưởng đến toàn bộ cơ thể. Vì vậy việc phòng tránh bệnh tuyến giáp rất quan trọng. Không nên để mắc các bệnh lý tuyến giáp. Bởi vì sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe.
Bác sĩ cảnh báo: Thực phẩm không tốt cho tuyến giáp không nên ăn
Dưới đây là danh sách những thực phẩm không tốt cho tuyến nên hạn chế ăn. Đặc biệt đối với những người có tiền sử mắc bệnh tuyến giáp thì tuyệt đối không nên ăn.
Thức uống kích thích, có cồn
Những thức uống kích thích, có cồn rất có hại cho tuyến giáp và sức khỏe tuyến giáp. Dưới đây là những đồ uống không được khuyến kích sử dụng đối với những người bị tuyến giáp. Cụ thể đó là:
Cà phê
Trong cà phê có chất kích thích khiến hormone tuyến giáp cũng bị kích thích theo. Ngoài ra khi uống cà phê, sẽ đi hiệu quả của thuốc trong quá trình điều trị tuyến giáp. Vì vậy bác sĩ khuyến cáo không nên uống cà phê khi mắc bệnh tuyến giáp.
Bia, rượu, nước ngọt có ga
Đây là các loại thức uống khiến cho chức năng, hoạt động của tuyến giáp bị giảm sút. Nếu uống bia rượu thường xuyên còn gây ra tổn thương các mô tuyến giáp. Đây là nguồn gốc dẫn tới các bệnh lý suy giáp, viêm tuyến giáp, u giáp, ung thư tuyến giáp. Lời khuyên không nên hạn chế uống bia rượu để bảo vệ tuyến giáp cũng như sức khỏe của toàn bộ cơ thể.
Thực phẩm, thức ăn không tốt cho tuyến giáp
Thực phẩm trong chế độ ăn hàng ngày ảnh hưởng nhiều đến tuyến giáp. Khi người mắc các bệnh lý tuyến giáp cần hết sức lưu ý về chế độ ăn uống. Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm, thức ăn không tốt cho tuyến giáp nên hạn chế ăn. Đó là:
Đậu nành (các thực phẩm chế biến từ đậu nành)
Đậu nành là một loại thực phẩm không tốt cho tuyến giáp. Bởi vì trong đậu nành có hàm lượng isoflavone cản trở sự hấp thụ i – ốt (chất bổ trợ quan trọng của hoạt động tuyến giáp). Vì vậy để phòng tránh bệnh tuyến giáp nên hạn chế ăn đậu nành và những thực phẩm đến từ đậu nành như “đậu phụ, sữa đậu nành, nước tương,…”.
Xem thêm>>> Dấu hiệu ung thư tuyến giáp dễ dàng nhất biết nhất
Thực phẩm có hàm lượng gluten cao
Gluten là chất gây ra phản ứng miễn dịch tự miễn gây ra các hội chứng cường cường giáp, suy giáp (rối loạn hormon tuyến giáp). Chất Gluten có nhiều ở lúa mì, bánh quy, bánh ngọt,… Vì vậy hãy hạn chế ăn những loại thực phẩm này để phòng tránh bệnh lý tuyến giáp hiệu quả. Đặc biệt những người mắc u giáp, bướu cổ nên hạn chế thực phẩm có hàm lượng Gluten trong quá trình điều trị bệnh.
Thực phẩm đóng hộp
Những thực phẩm đóng hộp thường chứa rất nhiều chất phụ gia và calo rỗng vừa không có chất dinh dưỡng vừa ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Đây là một trong những tác nhân dẫn đến u tuyến giáp, ung thư tuyến giáp. Vì vậy không nên ăn các đồ đóng hộp, đồ ăn liền thường xuyên. Đặc biệt là những bệnh nhân đã và đang mắc bệnh tuyến giáp thì tuyệt đối không nên ăn.
Nội tạng của động vật
Có rất nhiều người thích ăn nội tạng của động vật như “tim, gan, phổi, ruột non, ruột già…” Nhưng trong nội tạng của động vật chứa rất nhiều axit lipoic gây cản trở đến hoạt động của tuyến giáp.
Đồng thời trong quá trình chữa trị bệnh tuyến giáp. Nếu ăn nội tạng động vật sẽ làm hạn chế tác dụng của thuốc. Đó là lý do tại sao bác sĩ khuyến cáo không được ăn nội tạng động vật trong quá trình điều trị bệnh liên quan đến tuyến giáp.
Thực phẩm chứa quá nhiều chất xơ
Khi bị tuyến giáp, bạn nên không ăn quá nhiều các thực phẩm chứa nhiều chất xơ như “cải xanh, cà rốt, đậu hà lan,…” Tuy chất xơ rất tốt cho cơ thể nhưng lại không được khuyến khích ăn khi mắc bệnh tuyến giáp. Vì chất xơ là một chất hạn chế, ngăn cản cơ thể hấp thụ thuốc trong điều trị tuyến giáp.
Thực phẩm có nhiều đường và các chất tạo ngọt
Các thực phẩm chứa nhiều đường hoặc chất tạo ngọt sẽ khiến tuyến giáp phải hoạt động hết công suất để sản sinh hormone giúp hỗ trợ quá trình hấp thụ chất. Lâu ngày sẽ khiến tuyến giáp “kiệt sức” và gây ra tình trạng biến đối, rối loạn.
Trái cây hạn chế ăn để bảo vệ tuyến giáp
Có một số trái cây hạn chế ăn khi mắc các bệnh lý về tuyến giáp như “dâu tây, đào, lê,..” Vì những loại hoa quả này không tốt cho hoạt động của tuyến giáp.
Những thực phẩm rất tốt cho hệ tuyến giáp nên ăn
Bệnh cạnh những thực phẩm tuyến giáp “kỵ” thì có những thực phẩm rất tốt cho tuyến giáp nên ăn đó là:
- Thực phẩm chứa nhiều i – ốt như “rong biển, sữa chua, trứng,…”
- Rau lá xanh như “mồng tơi, diếp cá, rau muống,…”
- Các loại hạt như “hạnh nhân, bí, điều,…” chứa nhiều khoáng chất protein thực vật, vitamin B, vitamin E,… tốt cho tuyến giáp.
Ngoài ra người bệnh cần thiết lập chế độ ăn uống, sinh hoạt hợp lý, thường xuyên tập thể dục thể thao để nâng cao sức khỏe, sức đề kháng. Đây cũng là tip phòng tránh các bệnh lý về tuyến giáp hiệu quả.
Tuy nhiên để đảm bảo chế độ ăn phù hợp nhất, người bệnh cần tham khảo ý kiến, chỉ định từ bác sĩ. Bởi vì mỗi trường hợp bệnh tuyến giáp sẽ có một chế độ ăn phù hợp khác nhau. Nếu trong người mắc bệnh tuyến giáp nên chú ý đến chế độ ăn uống giúp bổ trợ quá trình điều trị và hạn chế sự tái phát, biến chứng nguy hiểm của bệnh.
Bảo vệ tuyến giáp cũng là bảo vệ sức khỏe của bạn. Phòng bệnh còn hơn chữa bệnh bạn nhé!
Nếu bạn đang có dấu hiệu các bệnh lý về tuyến giáp và chưa tìm được địa chỉ phòng khám chuyên khoa nào uy tín để thăm khám. Hãy đến PHÒNG KHÁM CHUYÊN KHOA TUYẾN GIÁP AN HÒA để được bác sĩ thăm khám, tư vấn MIỄN PHÍ nhé!
Chuyên khoa tuyến giáp AN HÒA
- Địa chỉ phòng khám: 16 lô STH39 Thích Quảng Đức, Phước Hải, Nha Trang
- Địa chỉ cơ Sở Hà Nội: 191 Phố Vọng, Phường Đồng Tâm, Quận Hai Bà Trưng
- Hotline: 0931709730
- Link map: https://maps.app.goo.gl/pVAwREZnZKHBomBd6
- Fanpage: https://www.facebook.com/tuyengiapanhoanhatrang
